咖啡之翼咖餐厅（wing cafe）是香港国际翼咖啡美食传播有限公司旗下连锁咖餐厅，专注咖餐14年，中国领先的咖餐厅连锁品牌，国内咖餐厅概念的首创者和领跑者，咖啡餐饮、休闲社交一站式综合体验餐厅。

咖啡之翼企业介绍：

咖啡之翼餐厅从2000年的第一家餐厅开业以来，公司本着“中西融通、人文创新”的经营理念，以提供与全球风尚同步的“Cafe,Fruit and Fusion Cuisine”（咖餐果饮及无国籍创意美食）、自由人文的环境和人性化互动的服务而迅速成为国内咖餐连锁行业的风向标和领导者，深受都市白领、小资等追求优质生活品质的城市精英人群的喜爱，成为颇具影响力和号召力的咖餐品牌，先后被评为“中国高成长连锁企业50强”、“华中十佳品牌西餐厅”、“最受尊敬的企业”、“餐饮名店”、“诚信经营企业”和“消费者信得过单位”、“十大风尚餐厅”等荣誉称号。

咖啡之翼企业文化：

服务品质：干净整洁有礼貌，微笑问候速度快，走路快，说话快，操作快，反应快，翼的天使就是快!

出品品质：速度快、温度高、客人桌上剩得少，不偷工序不减料，干净整洁浪费少！

厅面卫生品质：洗手间，无异味，玻璃窗，亮晶晶，台布沙发没污渍，餐具桌椅放得心！

后厨卫生品质：地沟明，灶台亮，物品规范整齐放，衣服干净指发短，食品加盖异物光！

团队品质：吃得苦，耐得烦，快乐相助不畏难；争第一，树标杆，突破新高霸得蛮！霸得蛮！

费用品质：水电费，很重要，规范开关日抄表；常培训，多关心，精兵强将人力省。精打细算少花钱，日积月累当好家！当好家！

目标品质：营收高，费用少，综合毛利控制好；会员多，售卡忙，顾客满意笑满堂！笑满堂！

后勤财务品质：预算精，决算准，事前提醒细又频；事中管，事后核，目标达成一家亲！一家亲！

后勤采购品质：货品全，到位快，配合及时人人爱；价格低，品质高，成本坚决不能超！不能超！

后勤工程品质：检查多，维修少，设施设备运转好；技术高，更换少，处理及时花费少！花费少！

后勤市场设计品质：活动多，内容鲜，全部赞助不花钱；设计新，按点到，按质按量效率高！效率高！

咖啡之翼服务理念：

1、全心全意为中国的城市客厅服务终身。

2、不仅满足城市生活的需要，更要创造城市生活的美好风尚。友爱互动、学习成长、激情创造、团队荣光。

3、中西融通、人文创新、优良复制、连锁至胜。眼到，身到，语到，心到。我们的用心，一定要让顾客收到。

4、专业、专注、专心、专意。我们的品质，一定要征服顾客的心。

5、立即反应，马上行动！认真、快、坚守承诺！保证完成任务，绝不找借口！

6、天使在细节里，魔鬼也在细节里。

7、重视顾客投诉、满足顾客要求、创造顾客需求、赢得顾客忠诚。坚持品质生活唯美精神；讲究中西文化和谐融通；我们的顾客是家人，用心呵护；我们的伙伴是兄妹，共同成长；我们追求感恩付出、快乐分享。

1、加盟成熟体系，减少市场风险；

2、使用知名品牌，赢得更多客户；

3、享有整体优势，共享体系资源；

4、快速复制成功，迅速做大做规模；

5、融入全球最大的房地产综合服务机构；

6、提高实现梦想和成功的机会；

7、使用著名的品牌和商标；

8、得到系统地管理、培训和指导；

9、降低运营风险和成本；

10、减少广告宣传费用；

11、获得更大更广泛的信息和资源共享；

12、获得总部的保护和支持。

1、了解特许者（总部）和被特许者（加盟商）之间的关系，并同意履行相应的权利和义务；

2、热爱餐饮行业，希望将自身的职业发展定位在餐饮行业；

3、愿意参加总部的培训，并接受管理；

4、有一定的企业运作和管理经验；

5、富有创业精神并在当地建立良好的信用；

6、须具备长期合作意愿，愿意全身心的投入到加盟中心的经营管理并努力维护咖啡之翼良好的品牌形象；

7、拥有良好的资金实力，资金取得合法；

8、意向城市经济发展、投资环境良好；具有市场潜力和发展前景。

1、意向合作者拨打咖啡之翼合作热线，进行简单沟通，如实填写《合作申请表》。

2、进行合作申请表初审。

3、审核通过后，预约面谈时间，进行评估。

4、双方评估合格，即签署《合作协议》。

5、合作者支付合同约定的相关费用。

6、协助餐厅进行选址，标准化餐厅设计，装修现场监理，合作中心施工验收。

7、合作商初始化培训，人员招聘，餐厅人员系统培训与考核。

8、进行开业排期表安排的各项事宜准备，餐厅内设备进场。

9、开业宣传，市场预热。

10、餐厅开业。

11、总部提供长期持续的运营支持。