侑汤侑饭烫饭加盟店市场火爆的原因？成功技巧在哪里？

快餐的生长，就等同于社会的生长——现代人压力大，事情生涯中最需要的就是高速率的完成任务，以追求更多的休闲空间，有需求才会有市场，快餐就此应运而生。

整个新生代社会的快节奏，伴随着餐饮业向快餐化、标准化转变，而餐饮从业人员的专业度，最明显地体现在高翻台率上。

2018年天下餐饮门店数目跨越800万家，但真正赚钱的餐厅却不到20%，绝大部分餐饮门店都在生计线上挣扎，但侑汤侑饭却能实现其他餐厅2倍的翻台率，又是若何做到的呢?

01 极速出餐

侑汤侑饭——爱吉汤餐饮治理有限公司旗下的小而美中式快餐品牌，烫饭/焖饭两大系列产物，连系定制酱料包一锅一制，能到达五分钟极速出餐，节约主顾守候的时间，进而提升店面的翻台率。

02 动线设计

开启为了提高翻台率，侑汤侑饭在各品牌店里的动线设计、点餐流程、等位环节、服务细节等多方面精心设计，只为提高事情人员效率，加速翻台。

好比，侑汤侑饭设计出菜速率较快的套餐，推荐主顾选择套餐;在等位环节，激励主顾提前点餐，加速用餐节奏;在餐中服务中，督促员工实时清算台面，撤走空碟，提高翻台速率。

所有的服务流程和细节都指向一个目的：提高翻台率，留住主顾，提高主顾满意度。

03 拉长营业时间

中国大多数都会，一旦过了饭点，就很难找到营业的餐厅了，好比早晨9点，险些所有的早餐店都打烊了，中午2点，大多数餐厅的事情人员都最先午休了，没有宵夜传统的北方都会，在晚上9点以后，也很难找到夜宵的场所。

但侑汤侑饭对就餐时间的限制却异常小，将就餐场景生长到极致四序全天均可谋划。无论是营业时间、菜单设计、照样服务项目，都以利便主顾为焦点，这样的商业模式必将成为快餐行业生长的趋势。

为了提高翻台率而低客单价，口胃得不到保障，老板也一定不赚钱，客单价提高，翻台率势必下降……

像高翻台率、高好感度的餐厅“神话”，只存在于将品牌、运营、产物、服务做到极致的品牌中。

侑汤侑饭，看似遥不能及，却是起劲偏向。

「侑汤侑饭」爱吉汤餐饮治理有限公司旗下新推出小而美的新中式快餐品牌，主推招牌烫饭、新派焖饭、特色香锅菜等系列爆品，从上市以来一直深受年轻食客的喜好。产物以一锅一制为特点，5分钟新鲜现制作，兼顾鲜味与康健。

总部20年的餐饮行业沉淀和积累，以及天下5000 门店的运营履历，让侑汤侑饭深受创业者的信任。

现在侑汤侑饭已在天下十三座都会深耕合作伙伴，未来我们更致力于打造超高性价比用餐体验，为每一颗都会忙碌的心，提供鲜味治愈的快餐服务。

热辣桑巴美蛙鱼头火锅加盟需要注意哪些？

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