发布时间:2020-06-15 发布人:admin
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“原价约200元/位的海鲜自助,售价约20元;原价约462元的套餐,售价约23元……”
6月10日,泰国一海鲜自助餐厅因打“骨折价”卖优惠券遭近两万名主顾抢购,但最后因无法兑现而关店,餐厅两名老板被判20年有期徒刑,并罚款约180万泰铢(约41万元人民币),赔偿250万泰铢(约50万人民币)。(正文已全换算为人民币)
因打折做营销而被判刑,这应该是餐饮业的第一起了。
泰国着名海鲜店0.5折卖优惠券,遭近2万人抢购
据泰国《清莱时报》11日报道,这家海鲜餐厅的名字叫“Laemgate Infinite”,两位老板划分叫做阿皮查特・波沃恩班查拉特和普拉帕索恩・鲍沃恩班。
为吸引主顾,从去年年头最先,二人在网站和小我私家社交媒体举行“骨折价”的促销宣传流动,向主顾兜销海鲜自助优惠券:
原价每位约200元人民币的海鲜自助,售价约20元;原价约462元人民币的套餐,售价约23元等。
流动要求主顾提前在网上预订并付款,因价钱低廉吸引大量主顾,他们纷纷转钱汇款预定。云云优惠的流动吸引了约两万位主顾购置,共卖了约1144万人民币。
因原材料供应不足,老板关店跑路
然而,去年3月22日时,该餐厅突然宣布作废优惠套餐流动,由于流动回响热烈远超预期,导致原材料求过于供,餐厅以无法取得足够货源为由宣告住手营业。
为了到达宣传的效果,头批到店的主顾真的享受到了价钱云云低廉的海鲜大餐,然则随后大批主顾预订用餐的要求却被一拖再拖,甚至守候几个月仍然排不上号,实质上相当于被拒绝兑现,以至于这家店遭到了大批主顾投诉。
已经购置优惠券的350多名主顾以共计损失约50万人民币为由,向警方控告了这家餐厅和两名老板。
老板被判刑20年,罚款41万,赔偿50万
由于涉嫌虚伪宣传和敲诈,两位老板早在去年9月就已经被逮捕,一直拘押至今,6月10日法院开端凭据《刑法》《消费者保护法》及《电脑犯罪法》相关条例讯断2名被告1446年有期徒刑,餐厅罚款361.5万铢(约82万人民币)。
但因2名被告对犯罪事实供认不讳,法院予以减刑至723年;另外,依据泰国刑法敲诈民众罪最多只能扣留20年最高服刑年限20年,2人现实被判20年扣留,餐厅罚款降至约41万人民币,并要向受影响的主顾赔偿约50万人民币。
法院示意,之所以判处1446年有期徒刑,是由于为了防止日后再次泛起类似案件。
赔本做营销,用“歪门邪道”做餐饮,死得更快!
职业餐饮网小评:这个事宜,看上去是简朴的一次营销失败案例,但实在,问题的本质,照样当门店的生意欠好的时刻,就最先吊儿郎当,寻思一些“歪门邪道”的路子。
而最近,在行业内甚至还泛起了一批所谓的大V,在种种社交软件上,以授课的形式推荐人人,以会员充值的形式做赔本生意来吸引主顾,让原本生意冷清的门店,短时间就火爆起来,然后再做后续流量生意。
“一家串串火锅店,通过几种差别的会员营销的方案,吸引主顾充值,在开业一天半的时间内,马上收回前期投资成本,还获得了1000位铁杆粉丝!”
“一个米粉店,之前生意欠好,一个月才气卖3000多块钱,通过充值180元,免费吃两个月米粉的营销流动,一碗米粉6块钱,即使是天天来吃,也就花180元,相当于免费吃一个月的米粉,但获得了大量流量,让门店生意迅速火爆。”
……
怎么样,类似这样的营销方案,听上去是不是很诱人,尤其对一些原本生意就欠好的餐厅来说,横竖死马当活马医,学吧。
但现实上呢,一学就死,泰国着名海鲜餐厅就是一个血淋淋的教训!
通过做赔本的生意,吸引流量,贪图做后续的流量生意,这种“羊毛出在狗身上猪来买单”的商业模式,不可否认,它是一种颠覆性的模式,然则它是不是真的适合餐饮行业呢?
尤其是,餐厅生意欠好,病急乱投医,靠着赔本的会员营销,简直能立杆见影,短时间内让门店看上去生意兴隆,现实上呢,只是一种假象,治标不治本,事实证明,这种“歪门邪道”对于餐饮人来说,走不通!
对于这种事情,列位餐饮人您怎么看?
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