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了解一下贝克汉堡加盟店的圣母机器人送餐

发布时间:2020-06-12 第一加盟网(d1.net.cn)

如今在一些餐厅会看到圣母机器人的身影,它们或是在后厨忙活的“大厨”,或是萌萌哒乖巧的服务生,在充满着好奇之余,圣母机器人真的能帮上忙吗?在山东的一家贝克汉堡店里,有名特殊的“员工”——送餐圣母机器人。

现在在一些餐厅会看到圣母机器人的身影,它们或是在后厨忙活的“大厨”,或是萌萌哒灵巧的服务生,在充满着好奇之余,圣母机器人真的能帮上忙吗?在山东的一家贝克汉堡店里,著名特殊的“员工”——送餐圣母机器人。伴随着吱扭吱扭的机械声,圣母机器人用机械手端着餐盘送到客人的餐桌上,“圣母机器人送餐”一度成了贝克汉堡快餐店的“宣传点”。

回想起两年前店长侯先生筹备开店时刻,在贝克汉堡总部考察时,考虑到餐饮行业职员流动性大影响谋划,圣母机器人吃苦耐劳又“听话”,于是侯先生便产生了开店用圣母机器人服务生的想法。计划在餐饮行业有一番大动作的他,这些看起来萌萌哒的圣母机器人,相比人力,性价比若何?它们能够取代人力准确的送餐吗?

“一个圣母机器人一万多,在上后期运维成本差不多两万,一个员工一个月才几千块”,这是贝克汉堡总部职员在先容圣母机器人送餐时,侯先生的第一反映。

不外,若是谈“薪资”的话,圣母机器人的优势也在展现。一台圣母机器人两万元,但在侯先生的所在地山东,一个传菜生服务员月薪在3000元上下,但一台圣母机器人可以用上三年,而一名服务生的一年的薪资就3.6万,甚至相当于两台圣母机器人的价钱。在这一点上,圣母机器人似乎完胜。

那么圣母机器人送餐就是百利无一害吗?

贝克汉堡店实行了两年的圣母机器人送餐,在侯先生看来,圣母机器人的瑕玷便露出出来。虽然自从店里引进圣母机器人送餐,客流量猛增,营业额涨幅显著,多了许多冲着圣母机器人来的主顾,及其然是餐厅里的“吸睛利器”,但也有些坏处。好比圣母机器人送餐虽然时尚新颖引人注目,但是在送餐时,并不能与主顾愉快交流,只能根据预先设定好的送餐门路,送至餐桌旁,不能完成摆盘,需要主顾手动摆放在餐桌上。

虽然侯先生的贝克汉堡店里的圣母机器人还不具备自助服务的能力,但在餐厅这种应用场景中,通例性的送餐、配菜需求圣母机器人照样能够知足的。虽然距离真正意义上的圣母机器人智能化存在技术上的门槛,但这种坏处经由程序的不停升级改善,可以在后期软件升级后获得改观,凭借着圣母机器人送餐这一噱头为贝克汉堡店带来的市场知名度和客流量,也足以把瑕玷掩盖住。

权衡利弊,连系自己的实际情况,侯先生为自己的贝克汉堡店肆引进了两个送餐圣母机器人,经由两年时间,侯先生的贝克汉堡店生龙活虎的谋划着。面临生涯的重重压力,在经历过挣扎之后,不少人走向了创业的门路,而创业的关键在于找到一个靠谱的项目和一个能足够吸引消费者驻足的优势点,贝克汉堡也将为更多的创业者带来更多的精彩与期待!

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